小時候好像家裡請客都會買這個牙籤肉回來炸一炸當菜上盤的,然後我們這些小鬼頭就會圍著媽媽等著炸出來的,趕緊偷吃2個,通常情況下,一盤牙籤肉總會被我們吃掉小半盤,導致慢慢一大盤的肉最後只能用小盤裝了上桌,而我們這些個小鬼也不管是不是客人要吃,反正自己吃舒服了就好。
牙籤需要事先用開水泡一會