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簡易版牛肉湯麵
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嫩佑銘刻應刻

自動鍋不僅能做肉能做菜，做熱湯麵也是可以滴！我用它做了簡易版的牛肉麵，效果槓槓的，加上它有定時功能，煮上牛肉以後定個十分鐘，回來再加蘿蔔加麵條非常省事貼心，哈哈我家從此離不開它了！

時間:10-30分鐘
食材
滷牛肉 100g
白蘿蔔 200g
鹽 3g
掛麵 200g
青蒜 30g
香菜 20g
胡椒粉 少許
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材：滷好的牛肉100克、白蘿蔔200克、香菜30克、青蒜30克、鹽、胡椒粉、清水適量、掛麵200克。
  • 步驟 2/9
    牛肉、白蘿蔔切薄片，香菜、青蒜切末備用。
  • 步驟 3/9
    捷賽自動鍋膽內加入適量清水，然後開電源手動擋開最大火力。
  • 步驟 4/9
    水開後加入牛肉片，然後定時煮十分鐘。
  • 步驟 5/9
    定時到了以後重新開手動擋放入白蘿蔔片
  • 步驟 6/9
    開鍋後加入掛麵蓋蓋子煮1分鐘。
  • 步驟 7/9
    加入3克鹽攪勻。
  • 步驟 8/9
    加入香菜和青蒜末關火
  • 步驟 9/9
    最後加入少許胡椒粉即可出鍋開吃啦！
小貼士

我用的很細的麵條所以煮2分鐘就熟了。

釋出於 2022-05-10
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