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簡易版牛肉西多士
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心若為城念嵐

孩子放暑假在家,天天想著做些有營養的好吃的給他補補,今天買了塊牛肉,用燒烤料醃製後做成西多士,仔仔特別喜歡,一口氣吃了三個呢!呵呵,就希望仔仔多吃肉!

時間:30分鐘-1小時
食材
吐司片 4片
適量
雞蛋 3個
牛肉 適量
蠔油 適量
燒烤汁 適量
燒烤料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    牛肉洗淨,放冰箱凍得稍微有點硬
  • 步驟 2/12
    拿出片成薄片
  • 步驟 3/12
    放入少許耗油
  • 步驟 4/12
    燒烤汁
  • 步驟 5/12
    再放少許燒烤配料
  • 步驟 6/12
    用手慢慢抓勻,放冰箱醃製一晚上
  • 步驟 7/12
    用電餅鐺煎熟
  • 步驟 8/12
    麵包切成薄片
  • 步驟 9/12
    麵包片上放幾片牛肉
  • 步驟 10/12
    蓋上另一片面包
  • 步驟 11/12
    在蛋液裡打個滾
  • 步驟 12/12
    放在電餅鐺裡,蓋上蓋煎熟即可
小貼士

1、牛肉煎熟即可不要煎得太老哦。

2、沾蛋液時四周都要沾上哦,否則裡面的牛肉會掉出來

3、蓋上鍋蓋,把麵包壓緊實口感更好。

釋出於 2019-11-27
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