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簡易版羊肉火鍋
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墨染幾許紅葉昊明

天冷吃火鍋是最舒服的了,其實吃火鍋大可不用那麼麻煩,今天給大家介紹一個簡單的方法!

時間:10-30分鐘
食材
羊肉 1000g
金針菇 250g
油菜 300g
粉條 100g
香菜 80g
西紅柿 半個
適量
蔥花 適量
醬油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    金針菇焯燙洗淨
  • 步驟 2/12
    油菜洗淨備用
  • 步驟 3/12
    香菜洗淨備用
  • 步驟 4/12
    西紅柿蔥花備用
  • 步驟 5/12
    粉條泡發備用
  • 步驟 6/12
    羊肉切成薄片焯去血沫衝淨另起鍋加水
  • 步驟 7/12
    加入粉條
  • 步驟 8/12
    加入金針菇
  • 步驟 9/12
    加入西紅柿蔥花調適量鹽
  • 步驟 10/12
    放入油菜
  • 步驟 11/12
    放入香菜
  • 步驟 12/12
    調適量醬油拌勻即可出鍋
小貼士

材料可以根據自己喜好變化

釋出於 2025-02-04
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