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簡易版麻辣火鍋
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秋水意向嫳青

火鍋是我的大愛，冬天吃，夏天吃。喉嚨發炎的時候更要吃，因為一吃就好。我媽說是因為火鍋底料裡的很多香料都是中藥材。不過我沒大人的本事能自己炒料，只能買現成的底料來用。骨頭湯也偷懶不想熬，用濃湯寶代替。。。好吧，我承認我是好吃懶做的代表。。。。。

食材
海底撈火鍋底料 一包
黃喉 適量
濃湯寶 適量
毛肚 適量
郡把 適量
午餐肉 適量
臘肉 適量
蔬菜 若干
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鍋裡倒油炒底料，根據口味可加蔥段，幹辣椒，花椒，香葉，八角，豆瓣醬等同炒。
  • 步驟 2/4
    炒香後摻湯（就是白開水加濃湯寶。。）
  • 步驟 3/4
    各種配菜洗淨裝盤。
  • 步驟 4/4
    湯開後即可燙菜開吃。
小貼士

火鍋的配菜看個人喜好，各種各樣的搭配吃法。也是火鍋的魅力所在嘛~

釋出於 2018-08-28
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