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麻辣火鍋肉醬
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卓捶奧估秤

一個人吃飯,又想吃香喝辣,又怕麻煩!最好就是備上一罐麻辣火鍋肉醬!拌麵,肉沫茄子,螞蟻上樹,炒筍片.......只要有它瞬間美味!

時間:10-30分鐘
食材
肥瘦3:7豬肉末 250g
蒜末 5瓣
麻辣火鍋底料(150g) 150g
醬油 適量
花椒末(自選) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    熱油放肉,煸到肉全變色加蒜末,煸至肉末微幹
  • 步驟 2/6
    放入火鍋底料,炒開
  • 步驟 3/6
    加入花椒粉(不喜歡的可以不加)
  • 步驟 4/6
    試味,如果不夠鹹可以放醬油。建議做得鹹一些,可以放在冰箱裡一週都沒問題哦!隨吃隨取!
  • 步驟 5/6
    煸至肉末幹香,就可以了!
  • 步驟 6/6
    拌麵成品!
釋出於 2018-09-07
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