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只刷一次鍋卻已吃到好多肉肉菜：皇城老媽版麻辣香鍋
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小蔡一碟寧攲自

我家都是懶人升級版，但同時又是吃貨加強版，在外面吃到好吃的就想回家鼓搗，洗碗機是最愛電器，但鍋又放不進去，索性研製出一道直接在鍋裡吃得麻辣香鍋，一晚上刷一次鍋卻吃到好多菜，而且我覺得麻辣香鍋配冰紅茶和王老吉真是很搭啊，大家有木有同感

食材
皇城老媽麻辣香鍋料 1袋
雞翅 8只
魚豆腐 10個
撒尿牛丸 10個
風乾腸 1袋
土豆 1個
油豆皮 1張
娃娃菜 1袋
金針菇 1把
蒜 3半
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    首先把蒜爆香
  • 步驟 2/5
    下入肉類，其實肉類放什麼都可以得，對於麻辣香鍋來說，貌似炒什麼都很香得趕腳。就是自己要掌握哪個熟得快，我的順序雞翅（雞翅之前最好切口用料酒蔥薑蒜醃一會）、牛丸、魚豆腐、腸
  • 步驟 3/5
    按照醬料步驟把整袋倒進去，沒有這個用火鍋料和麻辣燙料混合也可以我也做過。
  • 步驟 4/5
    依次放入各類菜，土豆先放，其他得都比較好熟得，小火翻炒一會後倒入一小碗水繼續翻炒
  • 步驟 5/5
    配上冰紅茶或王老吉，酸酸辣辣好過癮，很簡單得新手菜哈哈
小貼士

這個料裡面佐料很全得所以基本不用新增其他佐料了，出鍋前嘗一下淡的話加點鹽就行。然後水千萬別放多小小一半碗就行。

釋出於 2019-01-12
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