簡易版麻婆豆腐 - 簡易版麻婆豆腐的做法,簡易版麻婆豆腐怎麼做好吃,簡易版麻婆豆腐的家常做法 - 京細菜譜

簡易版麻婆豆腐

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喲官卦侍萄

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說簡易版是因為麻婆調料不是自己調製。弟妹去成都旅遊給我帶回來的地方特產——麻婆豆腐調料。用這個調料做麻婆豆腐，簡單快捷，味道很好。麻辣度是家人可以接受的。很下飯的一道美味。

時間:10-30分鐘

食材

豆腐 400g

麻婆豆腐調料 100g

油適量

澱粉適量

蔥薑蒜適量

烹飪步驟

步驟 1/10

豆腐洗乾淨
步驟 2/10

豆腐切成塊
步驟 3/10

豆腐入鍋焯水後撈出瀝乾水
步驟 4/10

蔥薑蒜切碎
步驟 5/10

起油鍋，蔥薑蒜入鍋煸香
步驟 6/10

豆腐入鍋炒
步驟 7/10

加麻婆豆腐調料炒
步驟 8/10

加適量水，炒均勻，蓋上鍋蓋燒一會兒，其間適合翻炒
步驟 9/10

豆腐入味後淋入水澱粉
步驟 10/10

炒均勻關火盛出享用

小貼士

調料新增多少依據個人口味。

釋出於 2019-09-30