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簡易版麻婆豆腐
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那笑語淺酌
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時間:10分鐘內
食材
嫩豆腐,郫縣豆瓣,蔥末,蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所有材料合影
  • 步驟 2/10
    熱油小火放入郫縣豆瓣炒出紅油。
  • 步驟 3/10
    放入蔥末蒜末炒香。
  • 步驟 4/10
    放入豆腐,鹽翻炒均勻。
  • 步驟 5/10
    翻炒均勻加點水使豆腐入味。
  • 步驟 6/10
    加入水澱粉勾芡。
  • 步驟 7/10
    沒有小蔥就把自己中的蒜苗摘幾根
  • 步驟 8/10
    蒜苗切末
  • 步驟 9/10
    放入豆腐關火。
  • 步驟 10/10
    超級簡單的麻婆豆腐就好了!
小貼士

郫縣豆瓣有鹽就不用放鹽了,如果覺得不夠鹹可以加點鹽。

釋出於 2023-09-13
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