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榛子味迷你西多士
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inasmuch靦腆

這周開始上班，早上匆匆忙忙根本來不及做早餐. 先生已經開始有點不滿.週日早上當然是聯絡一家人感情的好時機. 可是一看家裡已經沒什麼材料. 就決定做這款大人小孩都喜歡吃又十分之簡單的迷你西多士. 用香氣燻醒他吧哈哈.

食材
黃油 一小塊
橄欖油 少許
方包 兩片
榛子果醬 適量
雞蛋 兩隻
鹽 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將兩片大小一樣的方包重疊切成塊狀
  • 步驟 2/8
    在第一層面包塊中塗上榛子果醬，也可以用花生醬，果醬. 最好是用室溫粘性比較大的果醬. 這樣兩塊麵包才能更好地黏在一起. 煎的時候才不會散開.
  • 步驟 3/8
    將上下層面包黏在一起
  • 步驟 4/8
    打兩個雞蛋到碗裡 加入一丁點的鹽
  • 步驟 5/8
    將每個麵包塊充分浸溼在蛋液中
  • 步驟 6/8
    鍋內開中小火先加入橄欖油，再加入一小片黃油，這樣可以防止黃油變焦.
  • 步驟 7/8
    每個面大概煎20秒. 也可以根據自己喜歡的焦度調整.
  • 步驟 8/8
    可以配上糖漿或者糖粉. 而我選用了有機蜂蜜更加健康. 配上一杯鮮榨木瓜牛奶. 棒棒的
釋出於 2018-10-18
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