牙籤肉 - 牙籤肉的做法,牙籤肉怎麼做好吃,牙籤肉的家常做法 - 京細菜譜

牙籤肉

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渦惶晨鍍捌

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這牙籤肉是我家親愛的，看到微博上發出的圖片，很想吃，發給我的。我就說，我也會做啦。做的肯定好吃！哈哈，有些自戀呀，這是第一次做，味道很不錯哦，可以上得檯面哦。

時間:10分鐘內

食材

豬裡脊肉 250g

烤肉料 10g

鹽 3g

糖 1g

生抽 2g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

豬肉洗淨，切成小塊。
步驟 2/9

倒入烤肉料、鹽、糖、生抽。
步驟 3/9

抓勻，放入冰箱醃製一晚。
步驟 4/9

牙籤用熱水浸泡。
步驟 5/9

放入適量的生粉在豬肉中，抓勻。
步驟 6/9

用牙籤串起。
步驟 7/9

在鍋中倒入適量的油。
步驟 8/9

油燒熱，放入肉串。
步驟 9/9

炸至金黃，撈起。

小貼士

1.切肉時大小切的要比較一致的，這樣才好控制炸的時間。

2.可以不用烤肉料哦，換成其他醬料或粉。

釋出於 2023-04-25