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香烤琵琶腿
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tread香菸

節日裡的超市人山人海,各色環保袋伏在人們的肩上,很另類的時尚。

很多食材供不應求。不得不讓你再次忍俊不禁的想起那句話。

“這可真是個物質極大豐富的國家。”

那隻貓開始嗜睡,走不穩路的小孩子坐在對面好奇的打量。

小心翼翼的觸控。然後是一陣笑聲。

真好聽。

各家廚房裡飄出來的粽子香氣提醒著每個忙碌的人,今天是端午。

每天都是美好節日。每個節日都要美好的度過。

時間:10-30分鐘
食材
雞小腿 1只
老抽 少許
適量
適量
五香粉 適量
蒜片 少許
蠔油 適量
姜粉 少許
白蘭地酒 少許
烤肉醬 少許
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    用刀在雞小腿表面劃幾刀。
  • 步驟 2/6
    雞腿放入器皿中,加入老抽、鹽、糖、五香粉、蒜片、蠔油和姜粉。
  • 步驟 3/6
    滴入些白蘭地酒,用保鮮膜封好口後放冰箱冷藏一晚上,醃製入味。
  • 步驟 4/6
    大喜大烤雞肉醬和蜂蜜放在碗裡,攪拌均勻待用。
  • 步驟 5/6
    烤盤內鋪上錫紙,雞腿放在烤架上,均勻刷上調製好的醬汁。
  • 步驟 6/6
    烤箱220℃預熱5分鐘以後,烤盤放在最下層,烤架放在中間一層,上下加熱烤25分鐘即可。中間在刷幾次醬汁。
小貼士

烤制過程中,要多刷幾次醬汁。

釋出於 2023-04-02
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