Name: 微波番薯蒸排骨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 排骨 350g; 番薯 1個; 生薑 適量; 鹽 適量; 胡椒粉 適量; 大蒜頭 適量; 蔥 適量; 雞精 適量

微波番薯蒸排骨

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咀藝瘸粕靜

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我做的第二個微波菜，紫薯蒸熟後，吃起來太粉太乾了，夏天吃有點膩，下次我用黃色的番薯來試下。這個菜譜管管在沒審查透過的時候，我就發現自己的成品圖弄錯了，後來改過來的，不知道改過來，稽核的時候會不會顯示最先的圖片，希望不是吧！如果是請管管不要透過，一星的菜譜，太掛不住啦！如果透過這些多餘的字請幫我編輯掉，謝謝！

食材

排骨 350g

番薯 1個

生薑適量

鹽適量

胡椒粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備番薯和排骨
步驟 2/6

番薯切塊放到微波盤子裡
步驟 3/6

排骨洗淨放在碗裡，加入切好的生薑絲，大蒜片，胡椒粉，鹽，雞精醃10分鐘
步驟 4/6

醃後的排骨放在番薯上面
步驟 5/6

放人微波專用的器皿
步驟 6/6

最後放人微波爐蒸高火蒸25分鐘

小貼士

蒸籠裡面的水要添足夠，不然後果很嚴重

釋出於 2022-06-30

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