番薯燜排骨
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白衣酒客歷
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番薯也就是地瓜，平時很喜歡吃地瓜，吃法也多種多樣，但用來做燜菜我還是第一次，因為芋頭倒常常用來燜東西，番薯多數都是煮或蒸來吃。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
番薯洗淨刮皮後切塊 -
步驟 2/6
排骨洗淨後加少許鹽和生抽、地瓜粉拌勻
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步驟 3/6
熱鍋下油，將排骨倒進去煎一煎，再將番薯倒進去爆一爆
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步驟 4/6
然後將所有材料放到電壓力鍋中，加少許水，按“肉類”鍵烹調
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步驟 5/6
烹調結束後可加少許鹽和生抽調味
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步驟 6/6
最後就可以擺盤上碟
小貼士
很簡單的一道菜，沒什麼技巧
釋出於 2020-02-11
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