番茄燜排骨
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岫煙impartial
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
番茄去皮後 -
步驟 2/7
切成小塊
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步驟 3/7
將排骨斬成小塊，洗乾淨後、蒜粒、紅糖醃製10分鐘左右
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步驟 4/7
將蔥白部分切粒，蔥綠部分撕成條後放水中形成卷（裝飾用，也可不用）、蒜切片
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步驟 5/7
鍋裡熱油，炒香蔥白和蒜片
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步驟 6/7
倒入排骨翻炒變色，加入適量開水（大概與排骨齊），大火燒開轉中小火燜煮30分鐘左右
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步驟 7/7
加入番茄，繼續煮至番茄軟爛出汁，倒入適量的番茄醬、鹽、紅糖即可
小貼士
用蔥綠卷裝飾
釋出於 2022-06-19
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