番茄燒排骨 - 番茄燒排骨的做法,番茄燒排骨怎麼做好吃,番茄燒排骨的家常做法 - 京細菜譜

番茄燒排骨

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前方blind

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我很喜歡番茄，酸甜可口，顏色鮮豔。用番茄來燒排骨，番茄解去了排骨的油膩感，酸酸甜甜的很開胃。

時間:30分鐘-1小時

食材

番茄 1個

青椒 1個

油適量

鹽適量

姜 1塊

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好原材料。
步驟 2/10

番茄洗乾淨切片，青椒洗乾淨切段。
步驟 3/10

姜和蔥洗乾淨切段。
步驟 4/10

排骨洗淨，斬成塊，焯水後瀝乾水分。
步驟 5/10

鍋中注入少量的油，燒到七成熟，加入排骨煸炒到四周焦黃。
步驟 6/10

在碗里加入糖，蔥姜，生抽等調味料。
步驟 7/10

把碗裡的調味料倒入鍋中，抄均勻，加入適量的清水。
步驟 8/10

大火煮開後轉小火，煮30分鐘後，加入適量的鹽。
步驟 9/10

水微乾的時候加入青椒和番茄，番茄醬。
步驟 10/10

5分鐘之後，美味就可以上桌了。

小貼士

青椒是亮點，一定不可以省略的。

釋出於 2019-12-13