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土豆番茄煲排骨湯
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安和醉江南倦客

女兒沒有湯就不肯吃飯，所以我基本上天天都要煲湯，今天買了一條排骨，一個土豆，兩個番茄，合要一起煲了這鍋土豆番茄排骨湯。女兒本來就喜歡吃番茄，這湯她還喝了兩碗，我這個做媽媽的最開心的事就是我的孩子肯大口喝湯和大口吃飯。

時間:1-2小時
食材
排骨 250g
土豆 1個
番茄 2個
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材
  • 步驟 2/6
    土豆去皮切塊、番茄切成塊
  • 步驟 3/6
    鍋內燒水把排內飛水
  • 步驟 4/6
    沙鍋內燒開水把食材放進鍋內用大火燒開
  • 步驟 5/6
    蓋好蓋關小火慢燉90分鐘
  • 步驟 6/6
    下鹽調味出鍋
小貼士

有的人喜歡把番茄的皮拔去，但我就沒有拔皮，都一起煲了它，吃的時候別吃皮就好了。

釋出於 2024-02-16
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