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番茄燜排骨
7.3萬 熱度
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簿埔啞烏撈
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酸酸甜甜的排骨,香味充滿了整個味蕾(˶˚ ᗨ ˚˶)
時間:10-30分鐘
食材
排骨
1斤
西紅柿
1個
油
2ml
蠔油
2勺
生粉
1ml
水
半碗
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
把排骨洗乾淨,放鹽,生粉醃一下
步驟 2/6
把西紅柿(可去皮)放在盤子(這樣切出來的番茄汁就不會浪費掉啦),切片
步驟 3/6
排骨熱油下鍋翻炒
步驟 4/6
炒到表面金黃,放蠔油,繼續翻炒
步驟 5/6
讓蠔油融入排骨裡,倒半碗水,放西紅柿,開小火慢慢燜
步驟 6/6
燜15分鐘,到這個程度,就差不多了(˘͈ᵕ ˘͈❀)
釋出於 2020-05-26
181
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