電飯鍋燜排骨
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柾羨
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排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養。
排骨比較難燜爛，自從我買了那種可以多檔的電飯鍋後，就經常用電飯鍋燜排骨，它可以支援無水燜食物，這個功能我非常喜歡。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
排骨洗淨 -
步驟 2/6
放入適量鹽
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步驟 3/6
放入適量生粉
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步驟 4/6
放入適量生抽，攪拌均勻
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步驟 5/6
蓋上鍋蓋，按下肉/雞的按鍵，大約20分鐘左右即可
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步驟 6/6
時間到，開啟蓋子，把排骨裝盤即可。
小貼士
排骨放點生粉醃製，能夠保持肉的鮮嫩。
釋出於 2024-04-18
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