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電飯鍋燜雞腿
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追風cloudy

最近做了好幾次電飯鍋雞腿,省事便利,一鍵傻瓜操作。最主要的是超級好吃,多汁!滑嫩!入味!我一個人吃三個沒問題,保你一吃就愛上。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 3個
醃肉料 1包
老抽 半勺
1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞腿洗淨,用竹籤在肉上扎孔,放入清水浸泡2個小時去血水,如果有時間儘可能的多泡會兒,期間多換幾次水。
  • 步驟 2/8
    雞腿放入醃肉料抓勻,再加兩勺水,我買的醃肉料顏色比較淡,我又加了半勺老抽上色,醃上的雞腿裝入保鮮袋,儘量醃製一晚,最少也要2-3小時。
  • 步驟 3/8
    電飯鍋裡鋪入蔥絲
  • 步驟 4/8
    把醃好的雞腿連同醃料湯一起放在電飯鍋裡
  • 步驟 5/8
    按下煮飯鍵
  • 步驟 6/8
    自動跳閘就可以吃了
  • 步驟 7/8
    成品
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

醃肉的湯水一定要隨雞腿一起倒入電飯鍋,不然可能因燜煮時間太短而導致雞腿不熟

釋出於 2018-09-01
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