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電飯鍋版雞蛋羹
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裘茂實報

煮飯的同時，菜也一起搞定，這是多麼美好的事情！無油煙、健康環保、綠色生活從點滴開始。嘿嘿~~~看看小羊的電飯鍋版雞蛋羹。量米，淘米，加水••••••前期工作準備就緒，米飯泡在鍋裡等候中••••••

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
鹽 適量
香油 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備雞蛋兩個。
  • 步驟 2/5
    將雞蛋打入碗中，加入適量鹽、香油、料酒。
  • 步驟 3/5
    用筷子朝一個方向快速打圈，直至變成顏色均勻的蛋液。
  • 步驟 4/5
    電飯鍋放上蒸籠，裡面放一個盤子。
  • 步驟 5/5
    將蛋液倒入盤子中蓋上蓋子米飯一起煮熟即可。
小貼士

一定要冷水同煮哦 ，要是米開了再放蛋液，會產生很多氣泡的。

釋出於 2020-01-14
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