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電飯煲燉排骨
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嫡鑰肝辜醫

兒子饞肉了，要吃排骨。好吧你動我動孩子吃每次都會把肉燉的爛一點，高壓鍋壞了，於是乎想起了強大的電飯煲。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 3根
蘿蔔 半個
花椒 適量
大料 2個
香葉 適量
小辣椒 1個
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    買了三根排骨
  • 步驟 2/14
    盆裡加水，把排骨泡上，我泡了一下午
  • 步驟 3/14
    電飯煲里加適量水、大蔥、姜、香葉、大料、紅辣椒一個。按煮飯鍵燒水。利用這個時間處理一下排骨
  • 步驟 4/14
    排骨冷水下鍋、焯水。就是煮兩分鐘
  • 步驟 5/14
    焯完了
  • 步驟 6/14
    把排骨撈出來
  • 步驟 7/14
    這時候電飯煲裡的水也熱了，把排骨放裡面，蓋蓋子燉半小時
  • 步驟 8/14
    半小時後加一點醬油
  • 步驟 9/14
    蘿蔔洗乾淨
  • 步驟 10/14
    切成自己喜歡的塊
  • 步驟 11/14
    倒入鍋中
  • 步驟 12/14
    加適量鹽
  • 步驟 13/14
    再燉個十來分鐘，蘿蔔熟了入味了就可以了
  • 步驟 14/14
    裝盤吃吧
小貼士

無

釋出於 2019-08-12
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