排骨燒小筍
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王苗是豬
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今天做了排骨燒小筍，味道好極了，真沒想到排骨跟筍乾放一起，味道也這麼好，老公吃差不多1半呢，嘻嘻
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
在網上買的鹹筍乾 -
步驟 2/5
取出泡水
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步驟 3/5
半小時後，筍撕成小條，切段，反覆洗去鹹味，泡水備用
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步驟 4/5
排骨焯下
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步驟 5/5
油熱後，放入花椒，爆香，放入排骨，翻炒，炒香後，加入筍乾，放鹽、胡椒、料酒、生抽，加適量水，燒十分鐘 ，加雞精調味
小貼士
挺簡單的，沒啥技巧
釋出於 2024-02-15
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