Name: 豆腐皮鍋貼
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豆腐皮 200g; 小白菜 100g; 豬肉 50g; 油 適量; 鹽 適量; 一品鮮 適量; 扇貝肉 30g; 蔥 適量; 老抽 適量; 味精 適量

豆腐皮鍋貼

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虐毀滔官延

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豆腐皮在我家是一種吃不膩的食材，最近很想吃鍋貼，晚上買來豆皮做了這道不一樣的鍋貼，營養好吃不油膩，全家人都說好吃，真開心

時間:10分鐘內

食材

豆腐皮 200g

小白菜 100g

豬肉 50g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

小白菜切碎
步驟 2/9

菜和肉放入盆裡
步驟 3/9

蔥和扇貝肉放入盆內
步驟 4/9

將所有調料放入攪拌均勻進味
步驟 5/9

取一塊豆腐皮把餡放入皮上
步驟 6/9

豆腐皮兩邊包上，用牙籤固定
步驟 7/9

電餅鐺刷油加熱
步驟 8/9

放入豆腐皮鍋貼
步驟 9/9

煎至兩面金黃即可

小貼士

豆腐皮要提前蒸一下

釋出於 2024-06-21

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