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蘭花小鮑魚
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愛發呆

很多筒子留言強烈要求做點清淡開胃的。夏天到了,誰不想小秀一下身材呢!輕盈美好的身材是需要我們每天每頓飯剋制的結果,但如果因為減肥而影響健康,影響皮膚那就得不償失了。

食尚小米的減肥美食定製----蘭花小鮑魚,讓你減肥不減色。

時間:10分鐘內
食材
鮑魚 5個
西蘭花 300g
鮑魚汁 適量
適量
蠔油 適量
適量
胡椒粉 適量
適量
適量
紹酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    小鮑魚洗淨去殼,蔥蒜切末、西蘭花切小朵。
  • 步驟 2/4
    西蘭花加鹽、油飛水撈出待用。
  • 步驟 3/4
    小鮑魚開水裡加紹酒飛水去異味撈出待用。
  • 步驟 4/4
    鍋中,煸香蔥蒜、煸炒鮑魚汁蠔油出香味,加少許湯,放入鮑魚,加鹽糖,胡椒粉調味,小火入味,大火收汁即可裝盤。
小貼士

小火入味,大火收汁

釋出於 2024-03-27
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