秘製辣椒醬
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向夏狂影秋風
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夏天雖然天氣熱 但是容易有溼氣，尤其是現在雨季比較潮溼，所以吃些辣椒是好的，這道菜是家常菜哦，大多數人都很喜歡的啦，很容易做哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過哦，快來瞧瞧吧！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
1.將準備好的粗細兩種辣椒粉按照1:1的比例放入容器 -
步驟 2/7
2.將蒜切成碎末備用
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步驟 3/7
3.將蔥儘量切細碎
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步驟 4/7
4.將切好的蔥蒜放入大容器中
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步驟 5/7
5.再切好薑末一起放入大容器中
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步驟 6/7
6.按照有淡到鹹的順序將輔料一一倒入大容器中充分攪拌
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步驟 7/7
7.攪拌均勻後，加入適量的純淨水再攪拌均勻，放入密封的罈子中發酵一週後就可以食用了
小貼士
放食材要由淡到鹹，才能味道好
釋出於 2024-09-28
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