這些日子小子不愛吃飯,吃上幾口後便開始含飯,弄得大人小孩心情都不好,往往一頓飯下來,都要半個小時左右。今天早上LG上班前做了肉絲白菜,小子根本不買帳。生氣歸生氣,總不能不給孩子吃吧。開啟冰箱,看到前幾天去超市買了一塊南瓜還在睡覺,想著素燒一下,改變一下味道,甜甜的,沒準小子就愛吃呢。忙了一早上,看來小子還是比較愛吃我這個媽給做的飯,麵條吃了一碗,南瓜吃了小半盤,看著吃著開心的小子,累點也行啊。很簡單的做法,還特別有營養的,動手試一下,說不定會有意外的收穫呢。
南瓜特別愛熟,本身就很甜,也可不加冰糖,也不會影響味道的。