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燒南瓜
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柑嫉既謝鉀

燒南瓜的詳細做法,軟、甜、香、鮮,營養美味,很多人都做不知道

時間:10-30分鐘
食材
帶皮南瓜 1000g
肉末 150g
油 適量
姜 3片
蒜末 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    南瓜洗乾淨，切塊，薑片切好。
  • 步驟 2/5
    肉末提前炒好，鍋內放入油燒熱
  • 步驟 3/5
    加入南瓜翻炒後再加入炒好的肉末翻炒均勻。
  • 步驟 4/5
    加入醬油食鹽調味上色，再加入適量的水，蓋上鍋蓋小火燜一會。
  • 步驟 5/5
    燜至南瓜軟爛最後加入蒜末炒勻即可出鍋了。
小貼士

1.南瓜選老南瓜會比較好吃，又面又甜。

2.本地的做法喜歡帶皮同煮，不喜歡的朋友可以去皮。

釋出於 2020-09-02
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