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醬燒南瓜
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愛熱鬧disorder

今天買的南瓜真的好甜,配上海米的鮮和豆瓣醬的香,真的好好吃,而且非常下飯哦。現在夏天大家在空調房的時間比較長,室內外溫差大,很容易熱傷風,南瓜所含有的多糖,是一種非特異性免疫增強劑,能有效提高人體免疫力,也就能有效抵抗各種疾病了

時間:10分鐘內
食材
1顆
海米 2g
南瓜 400g
適量
適量
豆瓣醬 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    海米洗淨後切塊
  • 步驟 2/10
    蒜切末
  • 步驟 3/10
    去囊去籽去皮切四方塊
  • 步驟 4/10
    熱鍋冷油爆香海米
  • 步驟 5/10
    放入蒜末爆香
  • 步驟 6/10
    放入南瓜塊翻炒均勻
  • 步驟 7/10
    加水略過食材
  • 步驟 8/10
    蓋蓋大火燜熟收汁
  • 步驟 9/10
    加豆瓣醬翻炒均勻
  • 步驟 10/10
    加鹽和雞粉調味即可
小貼士

南瓜好甜哦,不能攝入糖的朋友請慎重

釋出於 2024-11-19
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