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麵醬炒南瓜
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染墨丶若流雲英華

每一個混廚藝圈的都有自己的拿手菜。沒辦法只能拿媽媽常做給我吃的麵醬炒南瓜充數啦。雖然賣相不佳可甜甜香香的口感絕對不敗給華麗麗的硬菜。你若喜歡怪人其實我很美呢。(๑• . •๑)

時間:10分鐘內
食材
南瓜 半個
蒜 兩瓣
麵醬（甜麵醬） 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料，南瓜一定要那種甜甜的圓南瓜才更棒。忽略我粗礦的刀功咩。
  • 步驟 2/5
    油熱加入蒜片幹辣椒爆香
  • 步驟 3/5
    放入切好的南瓜翻炒後加入一勺甜麵醬（根據自己口味調節用量）
  • 步驟 4/5
    倒入適量的白開水小火燉（南瓜比較不容易熟可以加鍋蓋）
  • 步驟 5/5
    待收汁南瓜也就熟了。吸飽了麵醬的味道就可以裝盤殺青放盒飯啦。配米飯總是會多吃大半碗(ฅ>ω
釋出於 2019-01-14
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