油膩的吃的多了,吃吃這樣的爽口小菜很開胃呀,百菜不如白菜”,白菜富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等,白菜中的微量元素鋅的含量不但在蔬菜中名列前茅,就連肉蛋也比不過它。白菜的藥用價值也很高,中醫認為其性微寒,經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效,偷偷告訴你們哦,我其實最愛吃中間的粉絲~!~!~!
不用加鹽,鹹味夠了