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蘿蔔絲蝦湯
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褐次話安接

蘿蔔自古以來就被視為順氣解疲的好食物,其味甘辛,性涼,有下氣定喘,止咳化痰和清熱解毒的功效,吃蘿蔔能促進胃腸蠕動,增強食慾,幫助消化。蘿蔔的維生素含量遠高於梨,多吃可提高人體的免疫力,抗感冒。

時間:10-30分鐘
食材
200g
蘿蔔 230g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蝦洗淨備用,蘿蔔切絲
  • 步驟 2/5
    鍋中放油,放入蘿蔔絲翻炒。
  • 步驟 3/5
    炒的稍軟後加入蝦炒
  • 步驟 4/5
    炒至蝦變色,加入水,加入鹽調味即可
  • 步驟 5/5
    裝碗
小貼士

不用過多的放調味品,保留其本身的味道更好。

釋出於 2024-07-16
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