蘿蔔絲蝦米肉餡
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玉生煙孫
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有葷有素的蘿蔔絲陷，做包子特好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
蘿蔔洗淨切絲 -
步驟 2/9
加鹽，醃製30分鐘分鐘左右
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步驟 3/9
肉末加蔥，姜，料酒，糖拌勻
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步驟 4/9
蝦米洗淨，瀝乾水
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步驟 5/9
熱油鍋，放入蝦米煸炒
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步驟 6/9
蘿蔔絲擠去水分，要擠的幹一點，加入蘿蔔絲，這時要關火
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步驟 7/9
拌勻
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步驟 8/9
加入肉末
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步驟 9/9
加生抽，蠔油，糖，芝麻油，鹽拌勻，就OK了
小貼士
蘿蔔絲的水一定要擠幹
釋出於 2019-09-17
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