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蘿蔔絲蝦皮玉米餅
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一碗

現在全家人都喜歡吃玉米餅,我為了變換花樣,今天我用蘿蔔絲和蝦皮加入了玉米麵中,做成了鹹味玉米餅。口感清香、口味別緻,連不喜歡蘿蔔味道的兩位男性都連連稱讚呢。

時間:10分鐘內
食材
玉米麵 400g
適量
適量
白蘿蔔 適量
蝦皮 適量
五香面 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    玉米麵準備好
  • 步驟 2/11
    白蘿蔔切成細絲
  • 步驟 3/11
    放入適量的蝦皮
  • 步驟 4/11
    放入玉米麵中
  • 步驟 5/11
    再加入適量的開水攪合
  • 步驟 6/11
    靜置30分鐘
  • 步驟 7/11
    放入適量的鹽
  • 步驟 8/11
    放入適量的五香面 攪合好
  • 步驟 9/11
    電餅鐺預熱 放入適量的油 將玉米麵用勺子舀入 成圓餅狀
  • 步驟 10/11
    兩面烙成金黃
  • 步驟 11/11
    好吃的蘿蔔絲
小貼士

開水燙麵,充分吸收水分,這樣的麵餅柔軟。

釋出於 2019-11-29
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