山藥燉龍骨
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郭襄monarch
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這兩天深圳也開始降溫了，當屋外颳風下雨寒風瑟瑟的時候，一家人圍在桌邊暖暖的喝著湯聊著天，不由得感慨，真幸福啊!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
龍骨洗淨血水，山藥洗淨去皮。 -
步驟 2/7
油燒熱後入龍骨翻炒
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步驟 3/7
一直炒到肉有點焦黃
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步驟 4/7
移入高壓鍋，放適量涼水,生薑拍扁放入。
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步驟 5/7
加入花生米、八角、桂皮、蔥結，蓋上壓力閥，大火煮上汽5分鐘
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步驟 6/7
熄火放氣開蓋加入山藥，繼續煮上汽4分鐘
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步驟 7/7
放鹽蔥花調味，開吃！
小貼士
老公特別交代，肉不用汆水，炒出香味後用涼水煮，這樣味道才香。
釋出於 2022-04-04
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