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水蛇煲雞湯
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乄續約這一段情侯
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水蛇湯,能清熱解毒、去溼止癢等,味道也挺鮮甜的,大家嚐嚐。很容易做的哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過了哦,快點來瞧瞧吧!
時間:1-2小時
食材
水蛇
800g
雞
250g
鹽
適量
沙參
適量
蓮子
適量
百合
適量
蜜棗
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
沙參、蓮子、百合浸發。
步驟 2/5
水蛇去皮,皮不要。
步驟 3/5
水蛇斬件,雞斬件。
步驟 4/5
鍋放入清水,再把所有材料放入鍋,大火煮沸後,改成文火煲2小時。
步驟 5/5
2小時後,鍋上面會有一層油,開大火力,用湯羹慢慢地把油去掉,就可以飲用了。
小貼士
湯清清的,甜甜的,非常簡單,沒什麼技巧,誰都能做。
釋出於 2024-03-21
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