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海參煲雞湯
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半暮未涼牧

海參煲雞湯是由海參、雞肉、山藥做成的一道滋補湯

時間:1-2小時
食材
雞肉 500g
泡發海參 5個
山藥 350g
鹽 3g
姜 3g
大蔥 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞洗淨，切塊。海參提前泡發好。
  • 步驟 2/7
    薑切片，蔥切段，山藥去皮切塊。
  • 步驟 3/7
    砂鍋中放入清水，下雞塊煮開，撇去浮沫
  • 步驟 4/7
    放入姜、蔥
  • 步驟 5/7
    放入山藥，轉小火，煲二小時。
  • 步驟 6/7
    放入海參
  • 步驟 7/7
    再煲30分鐘，下鹽調味。
小貼士

。。

釋出於 2020-01-03
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