中午收到這款電壓鍋,又驚又喜。。。平生第一次用高壓鍋,普通的高壓鍋連碰都不敢,聽那呲呲的響聲著實提心吊膽的!幸好這款是電的,這響聲只響一會就停啦,然後開始進行工作。。。總算安心等待美味的到來。。。
用這寶貝煲了【海參竹蓀湯】,和夫君享用湯汁後,著實很是震撼啊,湯汁非常濃郁可口,排骨也脫骨口感極加,海參也滑嫩嫩的,而煲湯時間只需25分鐘,我的天吶,這也太快了吧!我一般用電燉鍋或砂鍋煲湯,一般2小時。現在不用著急趕回家煲湯啦,用這電壓鍋就能在短時間內煲出美味的湯品來喲(*^__^*) 嘻嘻……
加入蝦米,有提味的效果。