海參銀耳湯
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娜紗嘿溫冉
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海參銀耳湯,記住關鍵這2步,快速出膠又粘稠,省時又省火
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
即發海參一隻，切片 -
步驟 2/10
蔥花爆鍋，放少許油
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步驟 3/10
放水一大碗
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步驟 4/10
水開後，放一把泡發好的銀耳
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步驟 5/10
雞蛋一隻打散，慢慢的放入湯中，使之成為細軟的蛋花
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步驟 6/10
放一點枸杞
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步驟 7/10
最後放海參，這樣海參不會老
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步驟 8/10
放一點雞汁調味
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步驟 9/10
出鍋前加點鹽和五香粉即可
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步驟 10/10
盛入碗中
小貼士
海參最後放湯裡，可以保持軟嫩的口感
釋出於 2020-03-10
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