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黃桃銀耳湯
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杢德彪西塞羅本西

用燜燒罐做的銀耳湯,不是那麼出膠感,但我真是喜歡這樣子口感的銀耳,脆脆滴。一改往日用電飯煲做的銀耳湯那麼的稠濃。全新的感覺哦,我覺得要是天熱燜這樣子一份銀耳湯,不用冷藏都十分的有味。喜歡的朋友們可以參考一下。

時間:1-2小時
食材
銀耳 10克
黃桃 1個
沸水 1壺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好所用食材。
  • 步驟 2/7
    將銀耳枸杞用溫水泡洗好備用。
  • 步驟 3/7
    再將黃桃去皮改刀,將泡洗好的銀耳控水。
  • 步驟 4/7
    加入沸水在燜燒罐裡,預熱好罐體。
  • 步驟 5/7
    將罐體控水,再將黃桃銀耳加至在罐子裡。
  • 步驟 6/7
    加入沸水後燜燒五小時即可。
  • 步驟 7/7
    這樣子一份有味的黃桃銀耳湯就完成了。
小貼士

注意一定要用沸水,食材最好先燙洗一遍再控水入燜罐。

釋出於 2019-07-05
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