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桃膠雪蓮子銀耳湯
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白月光-呀

但凡是女惟都愛美,尤其是我更加喜歡注重身體的保養,透過運動,飲食調養,保健養生來達到皮膚緊實少長皺紋的目的。光想不做是不行的,我就時常鼓搗些對美容有利的燉湯,糖水之類的,特別是桃膠,雪蓮子,銀耳之類的糖水更是時常吃。只是在冬天時很少吃桃膠說是性涼。桃膠雪蓮子銀耳湯裡面還加有大棗.桂圓,百合使整個糖水的美容養生功效加倍,不但潤膚,還潤肺,補氣血,安神,愛美的女性要常喝喲!

時間:1-2小時
食材
銀耳 20g
桃膠 20g
雪蓮子 10g
紅棗 10顆
桂圓 20顆
百合 15g
蓮子 20g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所需食材
  • 步驟 2/7
    將銀耳.雪蓮子.百合.桃膠提前泡發,雪蓮子和桃膠至少要泡一天,仔細挑選乾淨桃膠上的雜質(我一般是晚上泡第二天燉),桂圓剝殼,蓮子不用泡直接燉才軟面好吃。
  • 步驟 3/7
    將食材洗淨,除冰糖和桃膠其它食材全部入鍋,加適量水(一次性加足)
  • 步驟 4/7
    大火燒開小火燉煮1小時後
  • 步驟 5/7
    加入桃膠和冰糖繼續燉10分鐘
  • 步驟 6/7
    湯汁粘稠時關火
  • 步驟 7/7
    盛入碗中,即可享用
小貼士

喜歡桃膠QQ的感覺,所以等所有的食材燉好後才放入桃膠煮10分鐘就好,也可不放冰糖,燉好後的糖水晾溫熱放蜂蜜更好吃!銀耳湯不要隔夜,注意量,最好當天吃完為宜。月經期間也不要吃桃膠。

釋出於 2020-01-13
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