jxcaipu logo
紅糖蓮子銀耳湯
21.4萬 熱度 53 收藏
性感bandit

天太熱了，來點紅糖蓮子銀耳湯再好不過啦。

時間:1-2小時
食材
幹銀耳 適量
幹蓮子 適量
幹棗片 20-30個
枸杞 適量
冰糖 適量
紅糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    幹銀耳，幹蓮子，枸杞，幹棗片泡在開水裡，泡發備用。
  • 步驟 2/9
    瀝乾水，裝碗備用。
  • 步驟 3/9
    我喜歡把蓮子中間的蓮子芯取出來，泡水喝，請熱去火噠，這個步驟你們嫌麻煩的可以省略，不過吃銀耳湯的時候吃到蓮子的時候可能會有點點影響口感喲。
  • 步驟 4/9
    蓮子去芯，銀耳多餘的不能吃的部分切除扔掉，幹棗片個枸杞壞的都扔掉，留下好的備用。
  • 步驟 5/9
    這個是專門去買的甘蔗紅糖，不上火，挺好的，一大塊，我要切成一小塊一小塊噠用，化的快些。
  • 步驟 6/9
    買的美的的陶瓷慢燉鍋，調時5小時，然後加入蓮子。
  • 步驟 7/9
    接著放銀耳進去。
  • 步驟 8/9
    然後再加入棗片和枸杞，還有冰糖，蓋上鍋蓋等待就可以了哦。
  • 步驟 9/9
    開動ing……
釋出於 2018-07-05
125
相關菜譜
寫評論