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紅棗蓮子銀耳羹
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怕寂寞pope

紅棗蓮子銀耳羹

時間:1-2小時
食材
銀耳 15g
紅棗 5粒
蓮子 12粒
百合幹 10g
枸杞 5g
冰糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料圖。
  • 步驟 2/8
    加入紅棗、蓮子和百合。 (不用提前浸泡,可以直接放進去煮,反正煮的時間也久,不愁)
  • 步驟 3/8
    加入紅棗、蓮子和百合。 (不用提前浸泡,可以直接放進去煮,反正煮的時間也久,不愁)
  • 步驟 4/8
    材料放全。
  • 步驟 5/8
    開啟電飯煲煲湯功能,2小時。 (我熬了一大鍋,加水比較多,所以我又加了一個程式,整整熬了4小時)
  • 步驟 6/8
    出鍋前10分鐘左右,加入枸杞和冰糖。
  • 步驟 7/8
    完成,出鍋即可。
  • 步驟 8/8
    判斷是否能出鍋,可以看銀耳膠質,舀起來很粘稠,就可以了。
小貼士

1、提前浸泡1-2小時,夏季不用浸泡很久,容易壞。

2、不用提前浸泡,可以直接放進去煮,反正煮的時間也久,不愁。

3、我熬了一大鍋,加水比較多,所以我又加了一個程式,整整熬了4小時。

釋出於 2020-09-02
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