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紅棗蓮子銀耳羹
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紅棗蓮子銀耳羹
時間:1-2小時
食材
銀耳
15g
紅棗
5粒
蓮子
12粒
百合幹
10g
枸杞
5g
冰糖
30g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
材料圖。
步驟 2/8
加入紅棗、蓮子和百合。 (不用提前浸泡,可以直接放進去煮,反正煮的時間也久,不愁)
步驟 3/8
加入紅棗、蓮子和百合。 (不用提前浸泡,可以直接放進去煮,反正煮的時間也久,不愁)
步驟 4/8
材料放全。
步驟 5/8
開啟電飯煲煲湯功能,2小時。 (我熬了一大鍋,加水比較多,所以我又加了一個程式,整整熬了4小時)
步驟 6/8
出鍋前10分鐘左右,加入枸杞和冰糖。
步驟 7/8
完成,出鍋即可。
步驟 8/8
判斷是否能出鍋,可以看銀耳膠質,舀起來很粘稠,就可以了。
小貼士
1、提前浸泡1-2小時,夏季不用浸泡很久,容易壞。
2、不用提前浸泡,可以直接放進去煮,反正煮的時間也久,不愁。
3、我熬了一大鍋,加水比較多,所以我又加了一個程式,整整熬了4小時。
釋出於 2020-09-02
326
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