天氣越來越熱了，大街上的糖水店生意也越來越好了，不過我自打下廚以後就不怎麼愛在外面的糖水店喝了，還是自己動手做更安全更放心些。每年夏天，我都要配上一些糖水的食材，像銀耳啊紅棗啊等等。銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，而且銀耳中所含的膳食纖維可助胃腸蠕動。蓮子有養心敗火的作用，孕婦食用能夠起到定心養神，輔助睡眠，清肝利尿。