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步驟 1/6
將銀耳用手撕碎,浸泡10-12小時。
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步驟 2/6
泡發後洗淨。
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步驟 3/6
將紅棗,蓮子放入大碗中,倒入清水,浸泡5分鐘後洗淨。
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步驟 4/6
將紅棗,蓮子,銀耳倒入電壓力鍋中,倒入1.5L的清水,蓋上鍋蓋。按“湯/粥”鍵,再按“開始”鍵。20分鐘後就是美味啦!
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步驟 5/6
待20分鐘滴聲響完之後,等待壓力鍋自動放氣,然後就可以開啟鍋倒入冰糖攪拌融化後,繼續蓋上蓋子用餘溫燜半小時即可。
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步驟 6/6
熱乎乎,稠稠的冰糖紅棗蓮子銀耳羹~大功告成!是不是很簡單呢?大家都來試一試吧!^ _ ^