綠珠汩汩沁心脾，宛如青城響雪施。

喜煞醉翁開倦眼，煩痾立去撫徵騎。

綠豆是屬於夏天的豆豆，有清熱解毒、利水消腫、滋補強壯、調和五臟的功效，對降脂、保肝、解毒有奇效。其性清涼而不寒苦，善於解毒退熱，除煩止渴，是盛夏的消暑佳品。

還真是，做來做去都是綠豆粥，綠豆湯，好像就沒別的了。綠豆銀耳湯？還真沒想過。做法簡單，立馬來一個。

電飯煲版本，綠豆很容易煮爛，只有銀耳需要泡發。全部扔進鍋裡，留下枸杞最後來放。啟動煮湯功能出門去，沒想到耽誤了那麼長時間，電飯煲竟然已經保溫2小時餘。好像並不影響成色，看上去顏色也還不錯，沒有電視上說的那種氧化後的紅色。

撒上枸杞燜上片刻，盛一碗調入蜂蜜，很是清潤。