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石斛人參烏雞湯
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有腹肌visa

石斛人參烏雞湯,原汁原味的湯,鮮味十足

時間:30分鐘-1小時
食材
烏雞 1個
石斛 手抓1把
紅參 手抓1小把
紅棗 8-10顆
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    烏雞去皮剁大塊,冷水下鍋飛水。(水開後煮2-3分鐘。)
  • 步驟 2/7
    飛水後,洗淨浮沫。
  • 步驟 3/7
    石斛洗淨,用刀或錘子拍扁,以便更好出味。
  • 步驟 4/7
    紅參用水沖洗一下。
  • 步驟 5/7
    紅棗去核。
  • 步驟 6/7
    把以上材料放入電壓力鍋中,註上水到最高位。按煲湯鍵開煮。
  • 步驟 7/7
    煲好撇去肥油就可喝湯吃肉了。(我家一般不放鹽,喝湯的原味。)
釋出於 2020-10-27
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