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當歸黨參烏雞湯
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女王的高傲以風

當歸黨參烏雞湯,進補的一碗好湯,味道鮮美不油膩

時間:1-2小時
食材
當歸 20g
黨參 15g
蓮子 30g
百合 20g
黃芪 10g
薏米 50g
紅棗 20g
枸杞 20g
烏雞 半隻
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備所有的材料
  • 步驟 2/4
    把所有的材料浸泡20分鐘(有硫磺的需要浸泡12小時)
  • 步驟 3/4
    3把烏雞放進鍋裡面煮3-4分鐘。撈出,洗乾淨備用
  • 步驟 4/4
    把所有的材料和烏雞都放進鍋裡面,放進2L的清水,大火燒開,轉小火,煲2小時,開鍋前15分鐘放進適量的鹽就可以了。
小貼士

當歸黨參烏雞湯,是一款非常適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調理的湯料,更是特別女性朋友在特別的日子前後補養身體。當歸補血活血、調經止痛;黃芪補中益氣,調理氣虛。更有枸杞、紅棗、黨參皆為補血良品,百合、蓮子薏米等清心潤肺材料,是一款適合長期食用的老火靚湯

釋出於 2020-01-14
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