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蟲草花雞腳豬骨湯
4.5萬 熱度 150 收藏
那麼credit

冬至熬上一鍋健脾開胃的湯一家人有說有笑 真開心!

大家在家裡也可以試一試哦,味道很不錯的呢!

時間:1-2小時
食材
雞爪 10個
豬骨 500g
適量
準山 適量
蟲草花 適量
芡實 適量
花生 適量
蓮子 適量
黨參 適量
無花果 適量
陳皮 適量
枸杞子 適量
桂圓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料 提前浸泡洗乾淨
  • 步驟 2/9
    雞腳 豬骨洗乾淨 瀝水
  • 步驟 3/9
    放到鍋裡注入清水
  • 步驟 4/9
    大火燒開 灼出血水 沖洗乾淨
  • 步驟 5/9
    放入湯鍋裡 注入清水
  • 步驟 6/9
    大火燒開後放入除蟲草花桂圓枸杞子外的材料 大火15分鐘後轉為中火
  • 步驟 7/9
    大約30分鐘後加入蟲草花桂圓枸杞子
  • 步驟 8/9
    大約30分鐘後 下鹽調味
  • 步驟 9/9
    美味的湯可以享用了
小貼士

豬頸骨煲湯肉質嫩滑

釋出於 2022-07-14
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