蓮藕大骨湯
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兒子正是長身體的時候，所以我們家每個星期都會煲上一鍋湯，換著不同食材，現在是藕新鮮上市的季節，也是吃藕的最佳時節，就用藕來燉湯吧。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
腿骨洗淨 -
步驟 2/7
水燒開倒入腿骨焯水
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步驟 3/7
蓮藕洗淨削皮切成滾刀塊
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步驟 4/7
蔥切大段，姜切大塊備用
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步驟 5/7
腿骨，藕，蔥姜倒入高壓鍋中，倒入適量水
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步驟 6/7
鍋蓋蓋好，開始煲湯，20分鐘左右即好了
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步驟 7/7
洩壓後，加入鹽，胡椒粉，雞精調味即可
小貼士
湯燉好後再放調料
釋出於 2023-09-22
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